巴州西城市场监管所开展校外托管机构食品安全专项整治工作

2021-03-29 17:49:39来源:四川在线编辑:高启龙

   张琬聆 巴中频道 马小米

   为切实守护学生饮食安全,加强校外托管机构食品安全管理,防范群体性食品安全事故发生。近日,巴州区市场监管局西城市场监管所三举措开展校外托管机构食品安全专项整治工作。
    该所对辖区内8家校外托管机构开展全面排查,做好基本情况统计工作,建立健全巡查台账,做到底数清、情况明。

    同时,重点检查校外托管机构有无营业执照、提供餐饮服务的有无食品经营许可证、健康证,许可证是否在有效期内,是否存在超范围经营行为,是否亮证经营;查看各单位负责人建立和落实食品安全管理制度情况;查看加工制作场所的周边环境、设施设备和布局是否符合食品安全要求;查看是否配备专(兼)职食品安全管理人员,从业人员是否持有健康证明等。

    并且督促其负责人按照《巴州区学生校外托管机构举办指导规范》落实食品安全管理主体责任。在检查过程中发现某些经营机构存在证照不齐、食品不分区存放、留样不规范、索证索票和记录不齐全等问题,执法人员责令立整立改,通过整改仍未达标的,将依法取缔。

   此次开展校外托管机构食品安全专项整治工作中,西城所共出动执法人员12人次,签订《校外学生托管机构食品安全责任书》8份,向经营者宣传了食品安全相关法律法规,有效防范群体性食品安全事故的发生。

    编辑推荐