马良

为提高市场经营主体及广大消费者对《中华人民共和国反食品浪费法》的知晓率，倡导勤俭节约、文明用餐。连日来，巴州区市场监管局多举措开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传教育工作。

遵法纪，厉行勤俭节约

结合食品安全日常检查工作，围绕反对食品浪费、开展文明餐桌、培养节约习惯等方面进行上门宣传，要求餐饮服务单位根据新颁布的《中华人民共和国反食品浪费法》，切实做到厉行节约、反对浪费，加强从业人员培训，增强反食品浪费意识，坚持配餐“适量、适度、适宜”原则，积极引导广大消费者按需适量点餐，建议市场经营主体不得诱导、误导消费者超量点(配)餐，形成珍惜粮食、反对浪费的良好氛围。

明责任，规范经营行为

要求餐饮市场经营主体严守行业自律要求，落实主体责任，督促餐饮主体组织员工认真学习《食品安全法》《反食品浪费法》中的约束性条款，不得逾越法律法规的红线，要求在场所醒目位置设置温馨提示告知牌，引导员工树立“光盘行动”“不剩饭、不剩菜”等意识，张贴反浪费警醒图标，鼓励餐饮服务经营主体推出“小份菜”“半份菜”，避免餐饮浪费。

兴风尚，倡导光盘行动

通过利用辖区市场经营主体的LED电子显示屏滚动插播反食品浪费标语、向群众发放纸质宣传材料等宣传方式，重点宣贯《反食品浪费法》的出台背景、过程和意义，形成节俭新风尚，倡导光盘行动，杜绝餐桌浪费，提升餐饮服务单位和消费者“厉行节约、反对浪费”的绿色理念。

截至目前，出动执法人员1000人次，上门向餐饮服务单位指导400余次，投放LED标语50余条，制发宣传手册800多份，有效提升了《反食品浪费法》的社会知晓率和群众参与率，为贯彻实施好《反食品浪费法》营造了良好的舆论氛围和社会环境。