舒丹 巴中频道 谭裕骑

为进一步靠实经营主体责任，推动食品安全“两个责任”走深走实，巴州区市场监管局认真履行监管职责，严格监督执法。近日，对巴州区某超市未落实食品安全“两个责任”开出首张罚单。

6月20日，巴州区宕梁市场监管所执法人员在端午节前食品安全专项检查时发现，某超市虽建立了食品安全日管控制度，但未按照食品安全相关要求落实食品安全主体责任，每日食品安全检查记录只填写到2023年5月24日。其行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国食品安全法》相关规定，执法人员对该超市开具《当场行政处罚决定书》，责令限期改正，并给予警告的行政处罚。

下一步，巴州区市场监管局将继续增强“两个责任”法律法规的宣贯力度，持续加大监督检查执法力度，陆续曝光一批未落实食品安全“两个责任”案件，有力推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地见效，全面提升食品安全保障水平。