四川新闻网-首屏新闻南充6月30日讯(记者 夏婉琳 何佳欣摄影报道)源远流长的蚕桑文化，记录着中国桑茶之乡——四川省南充市嘉陵区的桑茶岁月，千年嘉桑滋养了这片家家栽桑、户户养蚕的嘉陵江畔。丰富的桑树基因库，现代专业的桑茶生产链，科技人才的全心投入，带领嘉陵开辟出了一条独特的桑茶之路。
近年来，嘉陵区立足现有优势资源和良好产业基础，坚持“立桑为业、多元发展”，桑产业由“农业主导”向“三产联动”转变，规划西河流域茶桑、嘉陵江流域蚕桑、深丘脊岭地带果桑三大板块，目前已建成面积10万亩，带动1.8万名群众实现增收。
中国桑茶之乡、中国蚕丝被之乡、国家桑茶生产标准化示范区这三块“金字招牌”在栽桑养蚕、精深加工、倚桑兴旅，桑产业成群成链的融合发展下越发亮眼，桑产业现已成为嘉陵区乡村振兴走上致富路的主要动力。
嘉陵区蚕桑现代农业园区
小桑叶蝶变出大产业
在嘉陵区双桂镇三龙场村，一望无际的桑茶园尽收眼底，微风拂过，数万亩连绵不绝的桑树染绿了群山。
“像这种芽头和小嫩叶，就非常符合我们的采摘标准。”三龙场村村民卢宗宏向记者一边教授采摘要求，一边示范动作要领。由于上了年纪，外出务工不方便，卢宗宏只能靠挣点零用钱勉强维持生活，以前的日子过得非常拮据，在听到村里要建产业园的消息后，他第一时间加入，现在每年能有将近1万多元的收入，真正实现挣钱顾家两不误。“这几年村里的变化太大了，家门口就能赚钱，日子越来越有盼头。”在经年累月晒出来的黝黑皮肤下，卢宗宏笑得很灿烂。
自2018年建起了桑茶产业园之后，三龙场村通过入股分红、入园务工、土地流转等方式带动村民增收。“我们村目前已有7家专业合作社、5个家庭农场等14个具有规模的产业。” 三龙场村支部书记罗林彬介绍到，产业园以桑产业为核心，不断延伸产业链，开发了桑茶、花椒、猕猴桃等农副产品等旅游商品，提升产品附加值。
“村民们只要想就业，一年到头不愁没有工作。”罗林彬告诉记者，“现在村子的发展空间很大，环境也越来越好，很多外出务工的村民都选择回到家乡。”记者了解到，在产业园的带动下，三龙场村2021年吸引11位村民返乡创业，集体经济增收8万元，2022年集体经济增收预计可达18万元。
谈及未来的发展，罗林彬信心满满，“我们还将积极盘活村集体和村民闲置资产资源，组建劳务公司、发展村合作社、乡村民宿、乡村休闲等其他项目，保证村集体经营收入稳步增长。”
尚好茶叶院士(专家)工作站
“科技之花”结出“产业之果”
桑茶产业作为嘉陵区传统产业得以蓬勃发展，离不开科技和人才的支撑。走进双桂镇的尚好桑茶产研中心，“向仲怀院士工作站”的牌子异常醒目。2018年，中国工程院院士向仲怀、陈宗懋在嘉陵区蚕桑现代农业园区设立了省级院士工作站，带领专家团队50余人，开展桑茶产品研发和技术创新，引导桑茶产业从单一向多元发展。在这样一批精专业、有技术、能吃苦的农业人才队伍的付出下，园区共带动2500余户农户，受益人群达1万余人。
利用桑枝发展菌类产业是延伸和完善蚕桑产业链条的重要一环，废弃桑枝在这里变成金枝。在园区厂房内，湿润的空气中夹杂着菌类独有的清香，一排排菌架错落有致，一朵朵菌菇探出了“头”，等待着工人们采摘。经过采摘、分拣、装袋等一系列操作后，它们将被打包发往全国各地。
“我们加大对桑树的综合开发利用，研发了桑枝菌、桑叶茶、桑叶粉等多元化品种，综合一二三产业产值，每亩产值高达5万余元。”园区基地负责人刘辉介绍到，在这每亩5万余元的产值蛋糕中，农户分享到的土地流转费和采桑等劳务收入就高达7500余元，整个园区产值达8000余万元。
尚好桑茶现代农业园区
一杯桑茶煮开了绿色致富路
云雾弥漫在山谷中，顺着园区的路向前，清新的桑茶香沁入鼻腔，心中不禁升腾出轻松明快的感觉。“专利工艺技术最大限度保留了叶底的鲜活和桑叶的营养价值，清肝明目、茶汤清亮。”在尚好桑茶现代农业园区产研中心，工作人员向记者递上了一杯泡好的桑茶，小呷一口，茶香萦绕舌尖，味觉被迅速“俘获”。
山间桑树成排，郁郁芊芊，山上林木茂盛，苍翠欲滴，如何将这一片“绿水青山”变为“金山银山”?想要在致富路上走得快、走得远，就不能单单依靠原材料的产出。嘉陵区重点培育龙头企业，依托尚好茶业、银海丝绸、金富春等龙头企业，联合建设桑产业基地，目前共吸引30余家蚕桑产业企业入驻嘉陵区，形成了桑产业集群效应，带来了实打实的收益。
“我们在双桂镇建成了总面积1.3万多亩的茶桑园，集种植、养殖、旅游、精深加工于一体，辐射带动了嘉陵区双桂、太和等乡镇3000余名村民增收致富。” 在“企业+基地+农户”的产业化经营模式下，龙头公司与合作社与种植大户签订保底收购协议，有了收购协议，农户们积极性高涨了不少，再也不愁家里的桑茶卖不出去了。“下一步，我们将继续按照集群化、链条化发展思路，建基地、搞加工、创品牌、强科技，持续发展壮大新型桑业基地规模。”嘉陵区蚕桑产业发展中心相关负责人说道。
【记者手记】
农业更强、农村更美、农民更富，靠的是产业振兴。从建设桑茶基地，到桑枝食用菌的加工生产，从桑产品的研发销售再到院士工作站科研基地的建立，嘉陵区搭建了一条富农的现代化产业链，一片小桑叶就这样“活”起来，农户们的口袋也慢慢“鼓”了起来。如今，桑茶园里各类产业正不断发展壮大，孕育着乡村振兴的蓬勃力量以及村民们对未来幸福生活的憧憬。农户们信心满满，他们要在这条致富路上大步向前，一幅全新的生活画卷，正在这连绵不绝的桑茶园中徐徐铺开。
