全产业链一体化布局 平昌“两瓶酒”这样突围

2026-07-06 10:25:13来源:川观新闻编辑:殷鹏

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7月5日晚,“巴山藏佳酿・双品启华章”江口醇、小角楼品牌焕新启航盛典在平昌县黄滩坝博成广场隆重举行。四千余名全国经销商、酒业专家、政企嘉宾及市民齐聚现场,共同见证平昌两大本土名酒完成品质、产品、文化、渠道全方位升级。

本次盛典重磅发布双品牌全新视觉体系及四款迭代升级新品,分别为江口醇·盛世龙尊升级版、小角楼·森态10、江口醇·醇和1879升级版、新小角楼。

据了解,双品牌同步焕新,并非简单的产品更新,而是百年名酒的跨越式战略重塑。四川小江酒业有限公司董事长崔薛华介绍,依托蓉酒酒业的资本与资源扶持,实现工艺、管理、品牌、赛道的全方位升级。“成都手握商贸、品牌、资本资源,巴中坐拥优质原粮、百年窖池与非遗酿造技艺,双品牌同步焕新,是打通区域产业壁垒、共建全产业链的核心举措。”

作为川东北白酒产业的标志性品牌,江口醇与小角楼承载着百年川酒酿造文脉。立足成渝地区双城经济圈、成巴协同发展重大战略机遇,平昌两大老牌名酒完成系统性国资整合升级。2025年末,成都产业投资集团联合多家市属国企组建蓉酒酒业;2026年2月,蓉酒酒业联动巴中多级国资平台,成立注册资本3.26亿元的四川小江酒业有限公司,实现江口醇、小角楼双品牌一体化统筹运营,彻底告别企业单打独斗的传统发展模式。

此次跨区域国资整合,创新构建“成都科创赋能、巴中生态酿造、全国全域营销”的全产业链发展模式,推动平昌两大老字号酒企迈入国资引领、双城联动、双品牌驱动的高质量发展新阶段,持续赋能平昌乃至巴中区域经济提质增效。

据介绍,品质升级是本次品牌焕新的核心。企业组建资深技术专班,特邀五粮液资深酿酒大师坐镇指导,并联动四川轻化工大学、四川省食品发酵工业研究院等权威科研机构,对传统酿造工艺进行系统性优化升级。同时精细化养护百年原生老窖池,严格恪守窖中窖复式发酵、分级量质摘酒、岩洞陶坛长期陈藏等古法核心工序,搭建覆盖原粮甄选、窖池发酵、勾调储存、成品出厂的全链条质量溯源体系,实现每一瓶产品全程可查、可溯、可鉴。

盛典前期,江口醇、小角楼还联动平昌县四大城市广场开展系列惠民预热活动:伯坚广场、金平广场、孔子广场、七古水街等同步开设产品展销专区,推出购酒福利、品鉴体验等惠民活动,在全城营造浓厚欢庆氛围。

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