盛夏七月，巴中市平昌县三十二梁镇柳林村的辣椒基地迎来丰收，一串串色泽鲜亮的辣椒挂满枝丫。

丰收的背后，凝聚着四川省农业科学院园艺研究所驻村工作队的心血。他们依托科技成果中试熟化与示范转化项目，在柳林村落地实施“红冠3号辣椒新品种新技术集成示范”，让小辣椒长成了带动农户增收、赋能乡村振兴的好产业。

模式破局：村集体示范+大户种植

柳林村素有种植辣椒的传统，但长期以来，受制于品种杂、抗性差等原因，辣椒产量和品质极不稳定。农户大多都是零散种植、自给自足，始终迈不出规模化发展的步伐。

今年年初，四川省农业科学院驻村工作队与村“两委”经过深入调研，决定实施新的产业发展策略：由村集体进行小面积核心示范，重点吸纳和引导有能力的种植户自主种植，加上省农科院帮扶力量全程托底和对接销路，促进辣椒产业发展。

目前，全村今年共发展辣椒40亩，其中集体示范15亩，有经验的大户种植16亩，新手农户种植9亩。

科技托底：良种良法同步到田

模式变了，农户愿意干了，但能不能种好，关键还要靠技术托底。

针对当地老品种抗逆性退化等技术瓶颈，驻村工作队重点引进了省农科院自主选育的辣椒优良新品种“红冠3号”。7月29日，驻村工作队员、项目负责人侯思皓说：“它色泽鲜亮、果型顺直，具备极强的适应性和高产潜力，能够解决过去果子大小不一、收购商压价的难题。”

良种配良法，才能出实效。为着力解决农户种植经验不足、管理方式粗放等问题，驻村工作队建立了“全天候在地指导”机制，定期巡田查看，关键农时集中培训，农户有问题随叫随到，从移栽定植到采收上市，全程跟进不脱节。

“刚开始种的时候，我连整枝打杈都不会，就怕把苗弄坏了。”种植户彭中文说，“到了整枝打杈的关键农时，驻村队员不仅为我现场演示抹侧芽、去门花的技巧，还给我讲清楚道理，让我学得明白，记得也牢。”

此外，工作队还重点推广了“辣椒套种玉米” 粮经复合种植模式，使每亩地额外增收500至600元。

“以前地里只种一样，行情不好就白忙活。现在辣椒套玉米，辣椒赚钱、玉米保粮，风险小多了。”种植大户刘刚说，今年他的15亩辣椒套种了玉米，仅玉米一项就多赚近万元。

产销联动：种植户吃下“定心丸”

在今年辣椒丰收前夕，为解决种植户的后顾之忧，驻村工作队与村“两委”提前对接巴中市、平昌县的商超、蔬菜批发市场等，锁定销路、保障售价，给农户吃下“定心丸”。

“以前我们卖辣椒要看收购商脸色，价格忽高忽低，有时候拉到市场还卖不掉。现在有了订单，我们只管把辣椒种好就行。” 刘刚说，“我的辣椒目前已采收45000斤，按1.8元/斤收购价计算，收益达8万多元。”

宋占锋 记者 周金泉

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