川观新闻记者 陈秋吉 文/图

“这是用南江黄羊制成的羊肉干，味道麻辣鲜香，很受年轻消费群体的喜爱。”5月25日下午，在巴中企业(成都)幸福中心路演厅，前来参会的企业家代表围满了展销台。当天，巴中优质食材推介会暨绿色生态食品进蓉城活动举行，成都、巴中两地共60余家企业参会。

巴中优质食材推介会暨绿色生态食品进蓉城活动现场。

产品展示区里，灯影牛肉丝、鲜炖银耳、江口醇白酒、巴山茶叶、粮油等优质食材依次展出，吸引了众多参会者驻足了解，并互相留下联系方式，方便后续合作。

“已经加了七八个参会企业家的微信了。”巴中工投食品有限公司常务副总经理王傲告诉记者，公司目前已建设1条银耳二合一自动化生产线，通过与哈尔滨工业大学合作，联合开发巴山粹鲜炖银耳系列产品，“产品主要销往四川、重庆、广东、上海、浙江、陕西、海南等地，公司生产年产量5500吨，年产值达2亿元。”

产品展示区里，灯影牛肉丝、鲜炖银耳、江口醇白酒、巴山茶叶、粮油等优质食材依次展出。

推介会上，不仅有企业“毛遂自荐”，更有政府“搭台唱戏”。巴州区、恩阳区、南江县、通江县、平昌县轮番上台，分别就本地的优质食材和绿色生态食品进行推介，文旅示范区就旅游产品进行推介。“第一次了解到巴中有这么多好产品，今后希望能有机会合作。”四川自然主义食品有限公司总经理谯鹏表示。

值得一提的是，在活动现场，围绕优质食材和绿色生态食品等内容，巴中成功签约40家企业，订单金额达3500余万元，同时与42家企业达成合作意向。

产品展示区，参会者围满了展台，了解相关产品。

据介绍，巴中有着通江银耳、南江黄羊、青峪猪、巴山云顶茶等味觉名片，全市现有国省有机产品认证示范创建区5个、省级地理标志产品保护示范区2个，为绿色生态食材写下生动注脚。同时，巴中共认定地标产品209个，“三品一标”产品356个，9个农业品牌入选“天府粮仓”精品行列，建成了3个省级农产品食品加工示范园区，144家规模以上食品加工企业。