平昌邱家中学从源头抓营养改善计划工作

    四川在线巴中消息（王万强 记者 朱荣杰）春季到来天气渐暖，食品卫生安全工作压力增大，根据平昌县邱家镇初级中学为确保让师生吃得放心吃得舒心，建好“放心食堂、满意食堂”，召开了食堂食品卫生安全专题会议。

    首先，学校分管食堂工作的副校长王佳成同志总结了2016年学校食堂工作情况，充分肯定了食堂工作人员过去一年的努力，分析了2017年食堂工作的严峻形势，要求大家要绷紧安全这根弦，安全意识不能松，在服务意识上做文章，食堂工作是学校后勤工作的重中之重，务必把好“五关”即食材的采购关、储藏关、加工关、洗涤消毒关、安保关，杜绝一切隐患。在会上分管学校安全的副校长郑克用同志组织食堂工作人员，学习了近期上级食品卫生安全的有关文件，通报了近来发生的多起食品安全事故，强调了当前学校安全生产的重点，要求大家务必清醒，警钟常鸣。学校膳食委员会主任汇报了营养改善计划工作，提出了本年度工作的重点：不折不扣落实国家营养改善计划政策，从安全和质量上把好监督关，做好宣传、教育、沟通、协调工作。最后，食堂工作人员纷纷表示努力工作，严格按学校的要求做好本职工作。