李艳华 巴中频道 谭裕骑

秋日时节，平昌县望京镇的茶园里涌动着生机与希望，处处洋溢着收获的喜悦，全镇6000多亩茶园正在迎接今年最后一季的“采摘忙”。

据了解，望京镇有7个村种茶，约5000名村民从事茶叶工作，其中脱贫户占70%的老百姓靠茶叶产业实现了增收致富，户均每年约增收2.5万元。

签订“三包协议”茶农更积极主动

9月16日下午4点，望京镇金龙台社区村委人头攒动，金龙台社区支部书记王志和互缘茶业有限公司负责人叶宗奎正忙着给村民们算账发钱。

“9月以来，我几乎每天都可以卖160多块钱，到现在我卖了差不多2400元的现钱了，今年光卖茶我已经赚了25000多了”村民何子健笑着说道。

“我们村每天有100来个村民采茶卖茶，现在村民们不光采茶积极，管茶也更积极了，我们的茶园现在是肥水充足，长势旺盛，天天都有采的。”金龙台社区支部书记王志介绍道。

这个秋天，望京镇茶农采茶忙，主要得益于互缘茶业与茶农签订的“三包协议”。“我们与茶农签订了包收鲜叶、包指导管理、包肥料供应的‘三包协议’，今年从3月份开始收茶，还要收到10月20号左右，初步统计目前已经收鲜叶约100万斤，加工干茶22.3万斤，预计到年底还可以再加工2万斤干茶，全年产值预计将达到5000万元。”互缘茶业负责人叶宗奎介绍。

“三包协议”提振了茶农对茶产业发展的信心，增强了管茶、护茶、采茶的积极性，让望京镇、江家口镇9000多亩茶山，从无人问津的荒废茶园变成了亩均产鲜叶约100斤，亩均产值达约4000元的“金银山”，实现了“一片叶子富裕一方百姓”的美好愿景。

创新管护机制，向“基地”要效益

望京镇原来的茶园一直都存在管理水平不高、采摘标准不统一、劳动力缺乏的短板，2020年通过招商引资，互缘茶业有限公司落地望京镇，积极推行“四方联动”管护机制，即：农业农村局负责技术把关和业务指导;镇政府负责茶园50%的肥料款、农药钱和协调组织人力;企业负责茶园50%的肥料、农药、茶园管理技术落实以及成立专业修剪队伍负责辖区内的所有茶园修剪;茶农负责自己茶园的施肥、防病治虫。

“四方联动”管护机制的推行，大力提升了茶园的管理水平。“以前我们的茶山，茶比人高，杂草丛生，现在我们的茶园长势好，就像公园一样，老百姓的管护意识也变强了。”望京镇农业服务中心王联成说。

据望京镇镇长张家凯介绍，平昌县茶果局根据气候节点按时到各村指导茶园管理技术，互缘茶业也会按时向老百姓发放肥料和农药，有技术、有物资、有赚头，老百姓的积极性高，茶园的管理水平自然就提高了。

互缘茶业还组建了一支专业队伍，主要负责茶园修剪和指导采摘技术，有效解决了采摘不标准和劳动力不够的问题，

从根本上提高了茶园基地综合效益，保障了茶园绿色健康发展，实现了茶农增收致富、镇村产业兴旺。

多元化销售，向市场要“动力”

互缘茶业有限公司能够率先突破茶产业发展瓶颈，打破鲜叶利用率不高、产业链不全的僵局，关键在于公司发展定位明确。公司以代理初加工大力发展大宗茶，“薄利多销”的批发为公司主要销售渠道，实现了“产出即销出”的良好发展局面。公司技术负责人刘文君介绍道，“我们公司主要负责生产毛茶，每年有50%的毛茶都销售给了雅安、成都、简阳、湖北、重庆、西安等地的茶叶精制企业商，1斤毛茶的纯利润在150元左右。”

订单销售突出公司品质，好的工艺和品质是销量的保障，互缘茶业有限公司通过优选制茶师傅、购置先进设备、与川农教授签订技术指导协议的途径，多角度保障产品的品质和工艺。公司技术负责人刘文君介绍道：“我们的加工设备是非常先进的，采用了蒸汽杀青机、动态脱水机、茶叶分拣机、做形机等先进设备，同时我们聘请了两名具备30多年制茶经验的师傅，我们可以从外形内质各个方面满足客户对产品的品质要求。”

门店批发拓展营销市场，公司在雅安、简阳、成都等地的茶叶批发市场建立批发门店，通过地面推广的模式拓展公司的营销市场，争取更多的订单。“一年通过门店销售的茶叶量在20%，今年通过门店为公司争取到的茶叶订单量有30万斤。”负责人叶宗奎介绍。

互缘茶业以批发走量、订单扩量、门店提量的营销模式立足望京镇、江家口镇，辐射带动全县种茶镇、种茶企业转型发展，以开发夏秋茶为突破点，有效促进企业增效、茶农增收，带动全县茶产业实现全面转型升级、提质增效。