安逸!通江县淡水养殖蓝鲨上市啦

2016-06-22 09:39:09来源:四川在线编辑:高启龙

越南淡水蓝鲨。

    四川在线巴中消息(何源 记者 朱荣杰)近日,从通江县兴瑞专业合作社获悉,该合作社投资引进的越南淡水蓝鲨,经过近一年的精心喂养,每尾蓝鲨体重已达1—2斤,日前已开始分批出池上市,开创了川东北引进养殖淡水鲨鱼的先河。
    据悉,淡水蓝鲨,也叫斧头鲨、虎头鲨,原产于越南和马来西亚,具有很高的观赏价值。同时,它的肉质鲜美、口感细腻、入口即化,富含丰富的胶原蛋白和骨质素,具有极高的食用价值。通江县兴瑞养殖专业合作社理事长郭江告诉记者,淡水蓝鲨的种源和养殖基地在越南,属于热带淡水鱼,对水体环境要求严格(需达一类水质),最佳生长水温在26至32摄氏度。

    该合作社依托通江县东郡水乡丰富优质的水资源优势,创新调整水产养殖结构,大胆引进和养殖淡水蓝鲨,并获得成功。目前,该合作社已养殖淡水蓝鲨达10万尾,预计年产2万公斤,年产值可达200万元。
    淡水蓝鲨的引进,吸引了不少游客慕名前来参观,不仅带动了东郡水乡乡村旅游的发展,还为当地村民提供了不少就近务工的岗位。据郭江介绍,下一步他准备增加保温棚,扩大养殖规模,带动更多的村民共同致富。   (新闻热线0827-5188332)

    编辑推荐