巴中频道 白川东 任星旗

12月8日上午，巴中市2023年较大食品安全突发事件(Ⅲ级)应急演练在巴中市文化馆举行。

本次演练模拟巴州区广平镇工业园区(化名)食物中毒事件Ⅲ级应急处置。演练旨在为全面提升全市各级各部门应对食品安全突发事件的组织协调和应急处置能力，强化应急处突工作，锻炼应急队伍。巴中市政府副市长、市食安委常务副主任赵建仁担任演练总指挥长。巴中市人大常委会副主任张登宪、巴中市政协副主席邱成平出席并就应急演练作现场点评。

“120吗?广平镇工业园区有10多名员工有腹痛、腹泻、呕吐症状，人数还在增加，其中2名员工情况比较严重，请求派人救治。”演练模拟11日中午12点，巴州区广平镇工业园区食堂员工就餐过程中，10多名员工陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

事件发生后，事发单位立即联系医疗机构进行救治，并向所在地乡镇和区级市场监管部门报告，当地立即开展应急救援。截止当晚8点，疑似食物中毒人数已超过100人，且仍有持续增加的趋势，巴中市食安办负责人立即将情况报告给市政府分管食品安全工作的副市长，同时向省食安办报告最新进展情况。

同时，事发地党委、政府也在第一时间通过权威媒体向社会发布简要信息，并举行新闻发布会，回应社会关切，正确引导舆论。市区联合调查组将事件原因调查结果向市应急指挥部报告。

截至14日中午12点，经对症治疗后，92名患病员工康复出院，另13名留院观察，没有新增病例，没有人员死亡。下午4点，留院观察的13名员工也康复出院。查明事件原因，患者全部治愈出院......经市指挥部专家组研判，宣布终止此次食品安全事件(Ⅲ级)应急响应。

“本次演练包括事件发生与报告，先期处置与事件响应，级别调整与响应升级，舆论引导与信息发布等八项科目，给我们提供了进一步检验应急预案科学性、操作性，以及大家深入学习交流的机会。”巴中市食安办主任、市市场监督管理局局长戚思国希望大家，要以本次演练为契机，全方位提升食品安全突发事件应对处置能力，更好服务全市经济社会高质量发展。下一步，巴中市将在全市范围内开展集中用餐食品安全隐患大排查、大整治专项行动，严防严管严控食品安全风险，防范食品安全事件发生。

当天，巴中市食安委成员单位，以及恩阳区、南江县、通江县、平昌县政府，巴中经开区、文旅新区管委会分管负责人、各县(区)食安办主任等现场观摩。

巴中市区“两代表一委员”、食品安全专家、食品安全志愿者，以及食品企业、群众代表等应邀观演。