代致诚 川观新闻记者 陈秋吉

7月1日，清晨的薄雾还未散尽，平昌县灵山镇天花村的辣椒田里已是一片忙碌。村民谭付贤拨开翠绿的枝叶，一串串“宏绿5号”辣椒长势喜人，“别看这辣椒个头不大，但辣度高、色泽艳、香味浓，公司按保底价收，一亩产值上万元！”

村民们正在为辣椒施肥灌溉

眼下，平昌县“宏绿5号”高辣素辣椒全面进入花果管护期，该特色辣椒品种在科学管护下长势喜人，预计亩产可达3000斤以上。

“我们与公司签订了保底收购协议，村民只管种，不愁销路。”天花村种植大户付奎介绍，通过“公司+集体经济+农户”模式，村民不仅可以通过土地流转增收，还能参与种植管护，实现“双份收益”。

辣椒长势喜人

据该公司总经理李勇透露，他们看中的正是平昌独特的土壤气候条件和农户丰富的种植经验。目前，公司已在天花村建立了标准化种植示范基地，并派驻技术人员全程指导。

同时，为提升辣椒附加值，平昌县积极推动辣椒初加工和深加工产业发展，目前已在白衣镇、佛楼镇等地将建成辣椒烘干生产线，对鲜椒进行初加工。

小辣椒成就大产业，平昌县高辣素辣椒产业的发展蓝图还在不断铺开。

农技人员指导管护要领

“我们还计划投资1.2亿元建设深加工厂，进一步延伸产业链，提升产品竞争力。”李勇表示，深加工厂建成后，将生产辣椒素、口红等高附加值产品，带动更多农户增收。

记者了解到，未来，平昌县将进一步优化产业布局，推动辣椒产业规模化、品牌化发展。“我们将通过‘公司+合作社+农户’的模式，打造从种植到加工、销售的全产业链。”平昌县蔬菜生产技术推广站站长司伟平表示，

让这颗“火红”的产业真正成为富民强村的“金钥匙”。

“有了好政策、好企业，我们日子也会越来越红火。”望着田间地头忙碌的身影，天花村村民谭付贤信心满满。

(图片由平昌县融媒体中心提供)